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Comment conserver la confiture de mure?

By Marcus Reynolds

Comment conserver la confiture de mûre?

Versez dans des pots préalablement ébouillantés, refermez aussitôt et placez-les à l’envers sur un torchon avant de les retourner pour les stocker. Notez la recette de la Confiture de mûre: 3.3/5 pour 368 avis. 1.

Comment savoir quand la confiture est cuite?

Pour savoir quand la confiture de mûres est cuite il suffit de faire le test de l’assiette froide : ce test consiste à verser une goutte de confiture dans une assiette froide si elle se fige tout de suite; c’est cuit !

Comment stériliser les bocaux à confiture?

Stériliser les bocaux à confiture en les plaçant dans de l’eau bouillante avec les couvercles. Laisser les s’égoutter sur un torchon propre la tête en bas. Verser la confiture encore chaude dans les pots à confiture. Remplir jusqu’au bord, visser le couvercle et retourner de suite le bocal sur son couvercle.

Quels sont les ingrédients de mûres?

Ingrédients : 1 Pers. 1 500 g de mûres 2 500 g de framboises (ou bien un peu moins de mûres et + de framboises ou l’inverse, au goût de chacun) 3 1 gousse de vanille 4 500 g de sucre semoule ou de canne 5 1 sachet d’agar-agar (magasin bio) More